銀のあんのクロワッサンたい焼きが美味すぎるんですけど
なんなんですか、これは!
ショリショリでカリカリでフワフワじゃないですか!
表側はこんがりしているけど裏側はテラテラで甘そうなのに、食べるとそんなに甘くはなくて、生地を噛んでいるとガリガリとザラメが砕かれて、それが餡と混ざって甘さがちょうど良くなるようになっている。
今回はカスタードを食べてみたけど、このサッパリ感は連食したくなる引き算の美味しさで、また食べたいと思える味が完成しています。
「銀のあん」の店前を通ると、いつもお客さんがいるなとは思っていたけど、皆さんこれを買っていたのか。
これは一度食べてしまうと、リピート買いしてしまいますね。
とりあえず、期間限定商品のクロワッサンたい焼きのショコラを食べてから、基本のあずきも食べてみます。
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さて、「銀のあん」を運営している企業といえば「ホットランド」ですが、だいたいイオンモールにはホットランドが運営している「築地銀だこ」と「日本橋からり」がセットで出店されています。
先日、「がっちりマンデー」でホットランドが取り上げられてから、とても気になる企業でした。
しかし、マザーズに上場してまだ半年も経っていないし、投資をするのは様子見だと思い株価のチェックだけしていたんですが、クロワッサンたい焼きを食べてそのレベルの高さに驚き、今は投資をしたくてうずうずしています。
上場したばかりなのに、株主優待も年に2回実施されています。えらいです。